Robot da cucina per frappè

Questo robot da cucina per frappè è progettato per scenari di cottura con volumi elevati- e soddisfa le esigenze di produzione in lotti di catene di panifici, cucine centrali o produttori OEM. Il motore a coppia elevata-fornisce un rendimento continuo e stabile, mantenendo la velocità anche durante il funzionamento continuo prolungato, garantendo una qualità costante per ogni infornata di torte.

Tre accessori del mixer rimovibili (frusta, pala e gancio per impastare) coprono tutti i processi, dalla leggera formazione di schiuma alla preparazione di impasti pesanti, consentendo un facile cambio, migliorando l'efficienza della linea di produzione e riducendo i tempi di funzionamento manuale. La precisa manopola di controllo della velocità garantisce texture ideali per diversi processi di torta, eliminando la necessità di prove frequenti e riducendo il tasso di difetti.

1. Miscelatore capo:Costruito con acciaio fuso più spesso e cuscinetti interni ad alta-resistenza, garantisce un funzionamento regolare anche quando si mescola un secchio pieno di pastella da 10 kg ad alta velocità senza vibrazioni o rumore.

2. Motore:Motore in filo di rame a coppia elevata-, in grado di funzionare ininterrottamente per oltre 8 ore, prevenendo il surriscaldamento e il rallentamento anche durante la montatura prolungata di albumi o panna.

3. Ciotola:Grande capacità con curvatura della parete ottimizzata e finitura lucida a specchio-per ridurre l'adesione della pastella, garantendo un versamento fluido senza residui e una facile pulizia.

4. Miscelatore:Tre strumenti di miscelazione intercambiabili:

 Gabbia di battitura: design in filo di acciaio ispessito per un rapido incorporamento dell'aria e un'elevata lievitazione dell'albume;

 Pala per mescolare: le ampie lame che ricoprono la parete della ciotola assicurano una miscelazione uniforme anche con grandi quantità di ingredienti;

 Gancio per impastare: design curvo adatto per impasti densi, garantendo una miscelazione uniforme senza danneggiare il glutine.

5. Manopola di controllo della velocità:Per un controllo preciso sulla formazione di schiuma e sulla miscelazione della pastella, la manopola meccanica del mixer per frappè con smorzamento chiaro è regolabile linearmente da 0 a 300 giri/min.

6. Porta di alimentazione:L'apertura di alimentazione superiore è spaziosa e dotata di un deflettore di sicurezza trasparente che consente di aggiungere zucchero a velo, burro liquido o aromi mescolando, riducendo i tempi di inattività.

1. Capacità di produzione ad alta-efficienza:Il design di grande-capacità e i motori potenti soddisfano le esigenze di produzione continua, aiutando i grossisti e le cucine centrali a soddisfare rapidamente ordini di grandi-volumi.

2. Sistema di garanzia della qualità:Ogni lotto di prodotti viene sottoposto a test e controlli di qualità rigorosi, aiutando i clienti a ridurre il tasso di difetti e a migliorare la competitività sul mercato.

3. Servizio di personalizzazione flessibile:Supporta la personalizzazione OEM/ODM, consentendo modifiche al colore della macchina, all'imballaggio o al pannello di controllo in base ai requisiti del marchio, soddisfacendo le esigenze personalizzate di catene di negozi e distributori.

4. Assistenza post-vendita completa:Fornisce assistenza post-vendita globale e fornitura di pezzi di ricambio a livello globale, eliminando le preoccupazioni dei grossisti in merito alla manutenzione a lungo termine.

5. Partner esperti:Anni di esperienza al servizio di grossisti, catene di negozi e cucine centrali, comprendendo le esigenze di diversi gruppi di clienti e fornendo il modello di cooperazione più adatto.

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